【1344】ทดลองสุดอึ้ง! จับฝาแฝดแยกกัน 'กินผัก-กินเนื้อ' ผลลัพธ์ออกมาสุดช็อก | เดลินิวส์

แน่นอนว่า ไม่มีวิธีการกินแบบเดียวที่เหมาะกับทุกคน โดยผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด แนะนำว่า คุณควรรับประทานธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ โปรตีน และน้ำมันจากพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่คนจำนวนมากเลือกที่จะเริ่มต้นการควบคุมอาหารที่เข้มงวด เช่น คีโต พาลีโอ และแม้แต่การอดอาหารเป็นช่วงๆ เพื่อให้ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพ

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

แต่การรับประทานอาหารตามสูตรเฉพาะจะทำให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนแปลงได้จริงหรือ? นั่นคือสิ่งที่ ฮิวโก้ และ รอส เทอร์เนอร์ คู่ฝาแฝดต้องการค้นหาคำตอบ

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

ทั้งคู่ซึ่งมีพันธุกรรมเหมือนกัน ต้องการดูว่าการควบคุมอาหารจะเปลี่ยนแปลงร่างกายของพวกเขาอย่างไรในช่วง 12 สัปดาห์

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

ด้วยความร่วมมือกับวิทยาลัยคิงส์ ลอนดอน ฮิวโก้ ตั้งเป้าหมายว่าเขาจะรับประทานอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัดตลอดการทดลอง ในขณะที่ รอส ยังคงรับประทานอาหารที่มีทั้งเนื้อสัตว์ นม และปลา

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

ก่อนเริ่มการทดลอง ฝาแฝดเทอร์เนอร์ได้รับคำแนะนำว่า พวกเขาต้องรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่เท่ากันทุกวัน และออกกำลังกายเหมือนกันด้วย ซึ่งหมายความว่าสิ่งที่แตกต่างกันมีเพียงรูปแบบการรับประทานอาหารเท่านั้น

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

ในการสัมภาษณ์กับทางบีบีซี นั้น ฮิวโก้ ยอมรับว่า อาหารมังสวิรัติทำให้ร่างกายของเขาต้องปรับตัวอย่างหนัก โดยเจ้าตัวเล่าว่า ผมคิดว่าในช่วง 2 สัปดาห์แรก ผมแทบทนไม่ไหวที่อยากกินเนื้อสัตว์ นม และชีส ผมชอบชีสมากๆ

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

เขาเล่าต่อว่า เขาเห็นข้อดีของการงดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ โดยบอกว่า ตอนนี้ผมต้องกินผลไม้ ถั่ว และอาหารทดแทนที่ไม่มีนม ซึ่งหมายความว่าผมได้กินอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น ทำให้ระดับน้ำตาลในร่างกายผมคงที่ตลอดทั้งวัน ผมรู้สึกว่าตัวเองมีพลังงานมากขึ้นด้วย

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

ขณะเดียวกัน ฝาแฝดของฮิวโก้ ที่ยังกินเนื้อสัตว์ เล่าว่า ประสิทธิภาพในการออกกำลังกายของเขา ขึ้นๆ ลงๆ มากกว่า แม้ว่าในบางวันเขาจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่ามาก แต่ก็มีบางวันที่เขาประสบกับภาวะหมดแรงอย่างหนัก

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

อย่างไรก็ตาม ฮิวโก้ ก็พบข้อเสียของการกินมังสวิรัติเช่นกัน เขาพบว่าความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้ของเขาลดลงอย่างรุนแรง ในขณะที่แบคทีเรียในลำไส้ของน้องชายยังคงเหมือนเดิม ซึ่งหมายความว่า รอส มีโอกาสป่วยน้อยกว่า

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

สรุปแล้ว ทั้งสองคนพบว่า แทบไม่มีความแตกต่าง หรือไม่มีเลย ระหว่างการกินอาหารทั้งสองแบบ โดย ฮิวโก้ พบว่าระดับคอเลสเตอรอลของเขาลดลงอย่างมาก ในขณะเดียวกันก็น้ำหนักลดลง และเพิ่มภูมิต้านทานต่อโรคเบาหวานประเภทสอง

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

การควบคุมอาหารครั้งนี้ยังทำให้ รอส ตระหนักว่าเขากินอาหารแปรรูปมากแค่ไหน หลังจากที่ได้เห็นมื้ออาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพของพี่ชาย โดยการกินมังสวิรัติพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการลดไขมันในร่างกายมากกว่า เนื่องจาก ฮิวโก้ ลดน้ำหนักได้ 4 ปอนด์ และไขมันในร่างกายลดลง 1 เปอร์เซ็นต์ ในทางกลับกัน รอส เพิ่มกล้ามเนื้อได้ 10 ปอนด์ แต่ก็เพิ่มไขมันด้วย ทำให้เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายสุดท้ายของเขาเพิ่มขึ้นจาก 13 เป็น 15 เปอร์เซ็นต์

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

อ้างอิง : www.unilad.com

ทดลองสุดอึ้งจับฝาแฝดแยกกันกินผักกินเนื้อผลลัพธ์ออกมาสุดช็อกเดลินิวส์

很赞哦!（98）